Cuisine d’ici et d’ailleurs

A domicile, livrée ou à emporter

Je vous propose
une cuisine rapportée de mes voyages
et inspirée par notre belle vallée…
Des recettes originales avec une touche d’exotisme,
préparées à partir de produits frais et de saison.

AU MENU

Les plateaux Dégustations

Plateau d'ailleurs

Pour 2 personnes

Mix de la carte

Plateau apéro dînatoire d'ailleurs

Pour 2 personnes

Rouleaux de printemps, samoussas, accras, salades…
Selon l’arrivage et mon inspiration…

Les plats cuisinés

Rouleaux de printemps

poulet ou végétarien

accompagnés d’une salade de carotte cacahuète
sur son lit de salade verte – 2 pièces

Samoussas

boeuf ou végétarien

la portion

Nems

poulet ou végétarien

la portion

Crevettes flambées rhum / coco

accompagnées de riz

Plat du jour

suivant la saison

et mes envies

Poulet sauté Asia

mariné gingembre & ail

accompagnés au choix de riz légumes sautés ou nouilles sautées aux légumes

Boeuf aux oignons Asia

sauce poivre noir

accompagnés au choix de riz légumes sautés ou nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées

Végétarien

Nouilles sautées

Légumes & poulet

Fried rice

Végétarien

Fried rice

Poulet

1 entrée au choix + 1 plat au choix (accompagnement riz ou nouilles)

Rouleaux de printemps

1 pièce

sur son lit de salade verte

OU

Nem

1 pièce

sur son lit de salade verte

OU

Samoussa

1 pièce

sur son lit de salade verte

Poulet Asia

accompagné au choix de nouilles ou de riz

OU

Boeuf Asia

accompagné au choix de nouilles ou de riz

Pour vos buffets, vos repas entre amis,
en famille, ou à deux,
pour vos fêtes d’anniversaire, de départ à la retraite
ou pour toute autre occasion…

Possibilité de location de maintiens au chaud : 10€

N’HESITEZ PAS A ME CONTACTER

ici

A l’écoute de vos envies

Possibilité de plats à la demande

N’hésitez-pas à me faire part de vos envies, de vos idées…

Je me ferai un plaisir de concocter pour vous tous les plats de vos désires…

MES FOURNISSEURS

 

Mon premier fournisseur est mon jardin potager.

Situé au bord du Jaure, à Prémian, il me permet de cuisiner des légumes extras frais, en circuit extra court, directement du jardin à l’assiette.

CONTACT

Sandrine MATHERY

Route de Saint Pons – 34390 PREMIAN

06 51 04 46 51